La provincia más grande de Cuba está en el centro de la isla, entre las de Ciego de Ávila y de Las Tunas. Es una zona predominantemente rural. Al norte se encuentran el magnífico entorno costero, con su rica flora y fauna del archipiélago Sabana-Camagüey, y la hermosa playa de Santa Lucía. El lindissimo archipiélago de Jardines de la Reina esta’ al sur de la provincia.
El centro histórico de Camagüey – considerado el más grande y el mejor conservado de la isla – fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Los turistas están encantados con las magníficas iglesias y el retorcido laberinto de calles, diseñado para confundir piratas depredadores.
Camagüey es el lugar de nacimiento del Poeta Nacional de Cuba Nicolás Guillén y sede del Ballet de Camagüey, famoso en todo el mundo. Está llena de encantadoras calles empedradas, estatuas históricas y museos interesantes. Una cantidad de tinajones adorna las calles. Una vez el pueblo de Camagüey hacia los tinajones para recoger agua de lluvia necesaria para hacer frente a las sequías. Hoy en día, son una característica clave de la ciudad.